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時間：2017-06-16 作者：多吉美 【轉(zhuǎn)載】 近日，發(fā)表在《肝臟病學(xué)雜志》上的一項最新研究增加了一系列新的預(yù)防因素：茶和咖啡。以荷蘭鹿特丹Erasmus大學(xué)醫(yī)學(xué)中心肝病專家Sarwa Darwish Murad博士為首的科學(xué)家開始著手研究飲用茶和咖啡對肝臟健康的影響。早期研究發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)攝入咖啡和茶對肝臟疾病具有保護(hù)作用，這兩種物質(zhì)能限制肝纖維化的進(jìn)一步發(fā)展，但沒有研究數(shù)據(jù)表明在普通人群或亞臨床型纖維化患者中，是否也有這種神奇保護(hù)作用。 Murad博士解釋道：“除了流行病學(xué)數(shù)據(jù)之外，還有一些實驗數(shù)據(jù)也表明，咖啡有益健康，喝咖啡對肝酶升高、病毒性肝炎、非酒精性脂肪肝、肝硬化及肝癌都有益處。我們好奇地想知道，在沒有慢性肝病的患者，咖啡的攝入是否也會對肝硬化程度產(chǎn)生類似的影響。” Erasmus大學(xué)的研究學(xué)者們開展了一項研究進(jìn)行了對應(yīng)的探索。并在把部分研究結(jié)果發(fā)布在《肝臟病學(xué)雜志》（Journal of Hepatology）雜志上。研究收集了2424名受試者的肝臟硬度數(shù)據(jù)（瞬時彈性超聲）、脂肪肝超聲檢查資料以及飲用咖啡和茶的詳細(xì)資料。研究者根據(jù)每天的咖啡和茶的攝入量進(jìn)行分類：不喝、少量（＞0~3杯）和經(jīng)常（≥3杯），并且還按綠茶、紅茶和草藥茶進(jìn)一步分類（不喝/喝）。 結(jié)果顯示，這些受試者的平均年齡為（66.5 ±7.4 ）歲，5.2%有顯著肝纖維化（肝臟硬度≥8.0 kPa），34.6%有脂肪肝。咖啡攝入量越高，受試者中顯著肝纖維化的比例越低：不喝、少量和經(jīng)常各組依次為7.8%、6.9%和4.1%，趨勢檢驗P值=0.006）。 在喝茶方面，校正后僅有喝草藥茶的受試者（占36.3%）的對數(shù)轉(zhuǎn)換肝臟硬度值有所下降：β為-0.05，P＝0.001。單因素分析中，茶的類型與脂肪肝有關(guān)，但在多因素分析中，茶的類型與脂肪肝無關(guān)。 Murad博士及其同事用回歸分析法來研究咖啡和茶的攝入與肝纖維化之間的關(guān)系。他們還將各種可能的混雜因素，包括年齡、性別、BMI、吸煙和飲酒以及身體活動和健康飲食方式等因素考慮在內(nèi)。 研究結(jié)果表明，經(jīng)常喝咖啡和涼茶與肝硬度風(fēng)險顯著降低有關(guān)。這些結(jié)果與生活方式因素或BMI無關(guān)。文章作者還指出，在出現(xiàn)肝病癥狀之前，經(jīng)常喝咖啡和茶可以預(yù)防肝纖維化。 海得康發(fā)掘國際新藥動態(tài)，為國內(nèi)患者提供全球已上市藥品的咨詢服務(wù)，如丙肝新藥印度吉三代、肝癌新藥印度多吉美、廣譜抗癌藥PD-1、PD-L1、肺癌奧希替尼AZD9291等，幫助國內(nèi)患者選擇更新更有效的治療藥物和手段，更多藥品信息及購藥渠道，詳詢：400-001-9763,010-67385800，微信：headkonhdk m.jwxr.com.cn |
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